東北大煎餅: 三張, 韭菜雞蛋餡,油:
1煎餅從中間撕開二半,用其中一半包入餡心
2摺疊好,每步壓住上步邊緣,防止漏餡
3包好成品圖
4平底鍋放油,小火煎制,變色取出,稍微涼下會更酥脆
5開吃,誘人不?
成品可製成六個餄子,半小時搞定,分分鐘香死人?