原料
白涼粉: 1盒， 清水: 6碗， 白砂糖: 200g， 高達椰漿: 1罐， 鮮奶: 1碗， 芒果: 2個
步驟
1先用2碗水把白涼粉兌開，攪拌至無顆粒狀。
2剩下4碗水倒入養生壺，加入牛奶，煮沸後加入白砂糖，加入椰漿，不停攪拌，直至沸騰，關火。
3布丁瓶先用熱水先沖一下，可以防止布丁漿液溫度太高導致的裂瓶和爆瓶。然後將煮好的布丁漿液小心倒進瓶子裡。
4常溫下放涼後，放入冰箱冷藏2小時以上，拿出來吃的時候，切點芒果丁，放在上面，口感更佳！
小技巧
一般大家做布丁都會用魚膠粉或者魚膠片，但是大家有沒有發現魚膠粉做出來的布丁，出了冰箱，常溫下是極容易融化的，這裡用白涼粉代替魚膠粉，作用就是，很容易凝固，且常溫下不會回融，新手也能完美holp得住哦！
