豬肉: 300g， 泡椒: 50g， 泡姜: 30g， 豆瓣醬: 10g， 大蒜: 5g， 大蔥: 10g
1豬肉切好放入澱粉腌制幾分鐘
2泡椒泡姜切絲
3起鍋下油放入幾片蒜
4下肉快速翻炒
5下豆瓣醬
6下泡椒泡姜猛火快速翻炒
7最後下大蔥加點雞精起鍋
不能放鹽，泡椒泡姜豆瓣醬都有鹽的。
