黃油: 1/2 杯, 糖: 1 杯, 雞蛋: 2 個, 香蕉(爛熟爛熟的): 4 根, 麵粉: 1.5 杯, 小蘇打: 1 茶匙, 鹽: 1/2 茶匙, 香草精: 1/2 茶匙
1黃油室溫軟化,加入白糖打發
2加入雞蛋攪拌均勻
3加入香蕉泥,攪拌均勻
4混合過篩麵粉,小蘇打,和鹽,加入香蕉混合物(?)
5加入香草精
6在烤盤裡塗滿黃油
7混合物倒入烤盤
8放入350華氏度(大概175-180攝氏度)的烤箱,烤60分鐘左右。
9冰著吃熱著吃都好棒啊!最愛banana bread!