菠蘿炒飯 0

簡介

1、如果是熱騰騰的米飯,裝入大盆,平鋪30分鐘左右冷卻就OK。 2、白米不用放醬油,雜糧嘛黑色而且醬油提味兒個人愛好喜歡放醬油。 3、米飯前放菠蘿,出菠蘿汁兒又影響口味兒,飯炒散後放菠蘿快速加鹽和其他調料可以鎖住水分:) *** 新飯冷卻備用容易炒散,如果是隔夜飯炒散的時候更是菠蘿容易流出水分,為了口味兒最後炒散後放菠蘿最佳。

原料

菠蘿丁,香菇丁,胡蘿蔔丁 五花肉丁(火腿丁),洋蔥丁,青椒丁 2-3個聖女果片 鹽,食用油,芝麻油少許 海鮮醬油少許(白米飯省去),蔥花 雜糧飯:黃豆,黑豆,蕎麥米,薏米糙米,白米,小米玉米粒,黏米, 大麥,小麥,綠豆,蓮子,總之能吃的糧食都OK

步驟

1、開鍋+肉丁翻炒。 2、+香菇丁翻炒。 3、+胡蘿蔔丁翻炒。 4、+洋蔥丁和青椒丁翻炒兩下+聖女果 5、+雜糧飯翻炒 6、+菠蘿翻炒+鹽、少許醬油、芝麻油翻炒幾下就ok了!超級簡單:)

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