捆鴨腳 0

原料

冰凍老鴨腳: 適量, 鹽: 適量, 鴨腸: 適量, 豬肉: 適量

步驟

1鴨腳洗乾淨放鹽腌好

2豬肉放鹽腌

3鴨腸洗乾淨

4把豬肉放在鴨腳掌里用鴨腸包捆好(鴨腸上面撒鹽腌一個星期)一個星期後放太陽下面曬乾水分,曬幾天就可以用煙燻乾了,(沒火就天天曬乾)

5成品???

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