原料
綠豆: 50克, 黃絲雞爛: 150克, 米: 30克, 紅糖: 50克, 木棉花: 5朵, 水: 8碗
步驟
1在生草藥店買乾的回來,洗乾淨,
2木棉花在廣東都會看到,我在學校里撿起曬乾備用
3除了糖,所有材料冷水下鍋,大火煮開轉中小火,煲1小時時。
4煲好後用筷子夾出黃絲雞爛和木棉花,下紅糖就可以吃了。
小技巧
綠豆先用水浸泡,見到米和綠豆都開花知道煮好了,可以放糖。
綠豆: 50克, 黃絲雞爛: 150克, 米: 30克, 紅糖: 50克, 木棉花: 5朵, 水: 8碗
1在生草藥店買乾的回來,洗乾淨,
2木棉花在廣東都會看到,我在學校里撿起曬乾備用
3除了糖,所有材料冷水下鍋,大火煮開轉中小火,煲1小時時。
4煲好後用筷子夾出黃絲雞爛和木棉花,下紅糖就可以吃了。
綠豆先用水浸泡,見到米和綠豆都開花知道煮好了,可以放糖。