原料
蜂蜜: 10克, 快熟燕麥: 60ml, 全職牛奶: 30克, 薑黃粉: 1小勺, 各種topping看喜好:
步驟
1小鍋里加入燕麥片,和稍微沒過它的水,煮開到濃稠,大約3-5分鐘
2加入薑黃粉,蜂蜜,牛奶,攪勻即可出鍋
3撒上你喜歡的裝飾 (我用了罌粟籽、大麻籽、椰蓉、可可、桂花) 哈哈聽著好像癮君子!(๑• . •๑)但罌粟籽(poppy seeds)和大麻籽(hemp seeds)都是無毒無害的好嘛~
小技巧
快熟燕麥片顆粒大小適中,不是渣渣一樣的速溶麥片粉,比較有嚼勁,比起剛切麥片又要容易煮熟得多,非常適合早餐~ 麥片不要直接用牛奶煮,黏糊糊容易糊 全脂牛奶甚至一點點奶油更好,因為薑黃粉跟油脂一起吃更容易吸收 薑黃粉有種特別的味道,跟蜂蜜非常搭 椰奶和薑黃粉也是好基友,牛奶換成椰奶也很香