原料
羊前腿肉: 250g, 洋蔥: 1個, 鹽: 酌量, 醬油: 酌量, 黑胡椒粉: 酌量, 孜然粉: 酌量, 植物油: 酌量
步驟
1羊肉切小塊
2洋蔥切絲
3放入鹽、醬油、黑胡椒粉、孜然粉,拌勻,腌制30分鐘
4托盤上鋪錫箔紙,刷一層油,將腌制好的羊肉鋪上,再刷一層油
5烤箱預熱後,放入托盤,烤15分鐘左右
6大功告成
羊前腿肉: 250g, 洋蔥: 1個, 鹽: 酌量, 醬油: 酌量, 黑胡椒粉: 酌量, 孜然粉: 酌量, 植物油: 酌量
1羊肉切小塊
2洋蔥切絲
3放入鹽、醬油、黑胡椒粉、孜然粉,拌勻,腌制30分鐘
4托盤上鋪錫箔紙,刷一層油,將腌制好的羊肉鋪上,再刷一層油
5烤箱預熱後,放入托盤,烤15分鐘左右
6大功告成