白蝦: 10隻, 蔥、姜: 少許, 番茄醬: 一勺
11.蝦洗凈、剪去蝦須、挑去黑線,蔥切段,姜去皮、切片;
22.鍋中放少許油,油燒熱後,放入薑片爆香;
33.聞到香味後,倒入蝦;4.翻炒至蝦變色,倒入蔥段;5.加入一大勺番茄醬;6.加少許鹽,翻炒均勻即可。