原料
低筋麵粉: 100g， 泡打粉: 6g， 糖: 40g， 雞蛋: 2個， 練奶: 3大匙， 純牛奶: 2大匙， 色拉油或植物油: 2大匙， 巧克力粉和抹茶粉: 1大匙
步驟
1將100g低筋麵粉，巧克力粉和6g泡打粉混合過濾……
2把雞蛋打到大碗里，加40g糖攪拌
3在加入牛奶，練奶，色拉油，有檸檬可滴入適量，攪拌
4將混合好的麵粉放到雞蛋糊里攪拌均勻即可
5把攪拌好的麵糊倒進紙杯中，用碟子裝起放到開水中蒸15粉中即可
6好吃的蛋糕就做的好了……
小技巧
蒸的時候可以在上面加入自己喜歡的梅干
