原料
餅乾麵粉: 265g, 無鹽黃油: 250g, 糖: 60g, 綿白糖: 少許
步驟
1預熱烤箱180度,
2軟化黃油, 加入糖, 用電動機打發 加入麵粉,混好
3用手搓成3cm 的球狀, 叉子沾點麵粉,在表面輕壓一下
4放烤箱15分鐘, 光烤箱靜放5分鐘,取出放至冷卻
5表面撒上綿白糖
小技巧
可以塗上草莓醬,檸檬醬等做成夾心餅乾
餅乾麵粉: 265g, 無鹽黃油: 250g, 糖: 60g, 綿白糖: 少許
1預熱烤箱180度,
2軟化黃油, 加入糖, 用電動機打發 加入麵粉,混好
3用手搓成3cm 的球狀, 叉子沾點麵粉,在表面輕壓一下
4放烤箱15分鐘, 光烤箱靜放5分鐘,取出放至冷卻
5表面撒上綿白糖
可以塗上草莓醬,檸檬醬等做成夾心餅乾