青椒: , 牛肉: , 洋蔥: , 薑末: , 蔥花: , 料酒: , 白醋: , 生粉: , 鹽 雞精:
1牛肉 青椒 都切成丁
2用料酒 生抽 白醋 生粉 油 調醬汁 把牛肉放入 7``8分鐘
3醬末蔥花放油鍋暴香
4放入牛肉抄到變色
5放青椒
6將熟之時放適量鹽 雞精