【煮一壺青柑普洱】 0

原料

青柑普洱: 1顆, 純凈水: 適量

步驟

1取一枚青柑普洱

2這次我用的是火上直燒的玻璃壺 純凈水入壺內,壺內水呈鑽石狀,即為煮開

3這時將小青柑橘普投入壺內 壺內水會沸騰起來;

4轉小火,壺內茶葉即會煮散;

5再煮一會兒,可見茶湯慢慢轉為琥珀色;

6當水形成大的向上氣流漩渦,即可關火, 茶即煮好。

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