培根: 兩片, 瘦肉: 50g, 鮮玉米粒: 半根量, 青碗豆: 50g, 胡蘿蔔: 50g
1把培根,瘦肉,胡蘿蔔切與玉米粒大小。
2炒鍋放少量植物油,放入培根,肉粒炒香,再加入碗豆,玉米粒,胡蘿蔔丁翻炒,加入洗好的米,加入適量鹽和蚝油,拌勻後放入電壓力鍋,用快速煮飯檔即可。
3水不要太多,其實有五花肉更好,油份足些,香一些。
4可以佐以小鹹菜+紫菜湯或者青菜湯
各種用料比例可以根據自己喜好,口味鹹淡進行調整,你的廚房你做主,你的美食你的菜。