凍沙巴魚柳: 一塊, 青椒: 一個, 胡蘿蔔: 小半個, 鹽: 適量, 糖: 適量, 獨頭蒜: 一個
1腌沙巴魚,切片錯的,應該切一厘米的厚塊
2青椒切條備用 胡蘿蔔調色用的,隨便放一點
3燒水煮魚肉至發白
4放入青椒和胡蘿蔔
5水放多了,放一點澱粉收汁 不好吃,失敗的一個菜,中午不知道能吃飽不?