脆滑可口。
主料：草莓400克，胡蘿蔔150克 調料：白砂糖100克
1、草莓洗凈切碎； 2、胡蘿蔔洗凈切成細丁，用糖水浸泡10分鐘撈出。 3、草莓碎放入開水中煮成汁，再放入白糖拌勻，晾涼後倒入小碗內中，放入適量胡蘿蔔丁，放入冰箱中冷凍即成。
