![](/images/node/35/350820.webp?1638110798)
原料
豬肉200g: , 涼開水500ml: , 鹽適量: , 川貝3-5g: , 陳皮1小塊, (手指甲大小即可,多了湯會苦澀): , 姜1小塊:
步驟
1豬肉用清水沖洗乾淨後切片再剁成肉餅,放入乾淨的燉盅內,再加入姜、川貝、陳皮與涼開水;
![](/images/seq/160/1608164.webp?1638134172)
2蓋好燉盅蓋,放入電燉鍋內,隔水燉2小時;
![](/images/seq/160/1608171.webp?1638134173)
3加入適量的鹽調味就可以了!
![](/images/seq/160/1608175.webp?1638134173)
4簡單易做又營養的止咳燉湯做好了!
![](/images/seq/160/1608179.webp?1638134173)
小技巧
川貝燉瘦肉湯主要是肺燥咳嗽,或者就是陰虛燥熱咳嗽、纏綿不愈的情況,用了效果都較好哦!
豬肉200g: , 涼開水500ml: , 鹽適量: , 川貝3-5g: , 陳皮1小塊, (手指甲大小即可,多了湯會苦澀): , 姜1小塊:
1豬肉用清水沖洗乾淨後切片再剁成肉餅,放入乾淨的燉盅內,再加入姜、川貝、陳皮與涼開水;
2蓋好燉盅蓋,放入電燉鍋內,隔水燉2小時;
3加入適量的鹽調味就可以了!
4簡單易做又營養的止咳燉湯做好了!
川貝燉瘦肉湯主要是肺燥咳嗽,或者就是陰虛燥熱咳嗽、纏綿不愈的情況,用了效果都較好哦!