清燉母雞湯 0

原料

母雞(雞已經下鍋就網上找了張圖): 半隻約400克, 姜: 三片, 紅棗: 四個, 枸杞: 20個左右, 香菇: 三個

步驟

1母雞半隻洗凈剁小塊

2姜切三片,紅棗四個,枸杞20個左右

3香菇,家裡沒香菇就放了這個菇味道也不錯

4把所有原料放進鍋里加入涼水,電燉鍋自動控制時間兩個半小時

5燉至一個半小時放鹽

小技巧

因為湯是給寶寶燉的所以鹽放的很淡!喝不完可以冷凍到冰箱裡早上可以拿出來煮麵煮餛燉

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