藥食兩用干香野菜餅（祛火） 0

原料

麵粉: 適量， 鹽: 一丟丟， 野菜: 幾顆

步驟

1這裡忘記拍圖了，野菜洗洗乾淨，切碎，加入麵粉和鹽，活成柔軟麵糰

2麵糰醒10分鐘後，揉圓，分4份（因為野菜數量少，所以一共做了4張）

3撒乾粉少許，擀薄，越薄越好

4鍋加熱，將野菜餅放進去，兩面干煎，直到明顯干熟，取出即可食用

小技巧

從鍋里取出晾兩三分鐘就會特別乾脆

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