全麥切片土司: 1片, 雞蛋: 1隻, 培根: 2片, 黃瓜: 2片, 芝士: 適量
1土司掏個方框,切下來的內心用刀壓扁;
2鍋中倒少許橄欖油(黃油也很贊),小火磕入雞蛋;
3雞蛋基本凝固的時候,依次放入黃瓜片、培根和芝士(芝士片更好,我家的用完了);
4蓋上切下來的土司片,翻面;
5對角線切開,裝盤。
小火,一定要小火,不然的話就會糊!