原料
山藥: 100克, 澱粉: 3克, 堅果拌飯料: 適量
步驟
1備好食材,
2大碗里放入澱粉,加入適量的水備用
3山藥去皮洗凈切成薄片,放入澱粉水裡稍微浸泡幾分鐘,防止氧化
4浸泡好的山藥,可以事先過一下開水,在烤制過程中更容易熟 烤箱預熱,先烤制150度5分鐘
5刷一層薄薄的核桃油,可以增加酥脆的口感,在一次150度5分鐘
6吃的時候可以撒點堅果拌飯料,就更加美味啦
山藥: 100克, 澱粉: 3克, 堅果拌飯料: 適量
1備好食材,
2大碗里放入澱粉,加入適量的水備用
3山藥去皮洗凈切成薄片,放入澱粉水裡稍微浸泡幾分鐘,防止氧化
4浸泡好的山藥,可以事先過一下開水,在烤制過程中更容易熟 烤箱預熱,先烤制150度5分鐘
5刷一層薄薄的核桃油,可以增加酥脆的口感,在一次150度5分鐘
6吃的時候可以撒點堅果拌飯料,就更加美味啦