山藥脆片 0

原料

山藥: 100克, 澱粉: 3克, 堅果拌飯料: 適量

步驟

1備好食材,

2大碗里放入澱粉,加入適量的水備用

3山藥去皮洗凈切成薄片,放入澱粉水裡稍微浸泡幾分鐘,防止氧化

4浸泡好的山藥,可以事先過一下開水,在烤制過程中更容易熟   烤箱預熱,先烤制150度5分鐘

5刷一層薄薄的核桃油,可以增加酥脆的口感,在一次150度5分鐘

6吃的時候可以撒點堅果拌飯料,就更加美味啦

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