豆苗: 300克, 干辣椒: 10克, 乾花椒: 3克, 鹽: 少許, 生抽: 1小勺, 美極鮮: 1小勺
1辣椒剪成段,豆苗理乾淨汆燙冰鎮。
2鍋中放油燒熱,加入花椒粒和辣椒段中火煸香。
3把炸好的辣椒和花椒連同油一起放入裝豆苗的碗中,加入鹽和生抽、美極鮮拌勻即可。