花椒: 適量， 干辣椒: 幾個， 醋: 適量， 白糖: 適量， 鹽: 適量， 花生油: 適量， 萵苣: 1根
1去皮洗凈，我是直接買時讓賣家給幫忙收拾好的
2斜切薄片
3鍋里加水燒沸
4水再開時就可以撈出來了
5用涼水過一下
6控水後放到容器里
7加入辣椒絲，鹽，糖，醋
8鍋里加入花生油花椒燒熱至花椒變黑
9熱油直接澆在辣椒絲上
10拌勻即可食用了?
一定是熱油才能澆出辣椒的辣味哈！
