原料
胡蘿蔔: 一根, 萵苣: 一根, 山藥: 半根, 鹽: 半小勺, 山茶油: 小勺
步驟
1用菜刀把胡蘿蔔、山藥、萵苣這三樣,切成小塊塊。
2把胡蘿蔔和山藥放入水中煮熟。然後撈起。
3萵苣用鹽腌著、拌勻。
4熱鍋放山茶油,把萵苣、紅蘿蔔、山藥翻炒後,裝盤。
小技巧
萵苣用鹽腌著一下,顏色會綠一些。記得炒熟哦
胡蘿蔔: 一根, 萵苣: 一根, 山藥: 半根, 鹽: 半小勺, 山茶油: 小勺
1用菜刀把胡蘿蔔、山藥、萵苣這三樣,切成小塊塊。
2把胡蘿蔔和山藥放入水中煮熟。然後撈起。
3萵苣用鹽腌著、拌勻。
4熱鍋放山茶油,把萵苣、紅蘿蔔、山藥翻炒後,裝盤。
萵苣用鹽腌著一下,顏色會綠一些。記得炒熟哦