原料
羊肉排骨: 各種排骨都可以， 胡蘿蔔 土豆: ， 洋蔥 姜 蔥 蒜:
步驟
1洋蔥和蔥姜蒜切碎，土豆胡蘿蔔切塊
2洋蔥啥的爆鍋，香氣四溢後羊排入鍋翻炒，加入家中各種調味料，比較推薦番茄醬、芥末醬和東北醬汁（就是東北大醬兌水），基本肉排變色後，跟香料混合均勻後，把菜塊堆在烤盤底部
3把肉排和各種料汁倒在烤盤菜塊上，用錫紙密封好。密封好，他全靠內部蒸汽循環加熱，所以也不需要額外加水，全靠食物自身水分
4烤箱180度，預熱不預熱都行，烤至少兩個半小時
5打開錫紙 裝盤
6附主要調味料，袋子中為新鮮百里香，其他都斷貨，用的是乾料，例如迷迭香、歐芹碎等
