原料
水磨糯米粉: 200g， 玉米油: 15g， 冰糖粉: 30g， 牛奶: 200g， 自製抹茶芸豆餡: www.xiachufang.com/recipe/100483064/， 草莓: 若干， 玉米澱粉: 適量
步驟
1草莓去蒂，用抹茶芸豆餡把草莓包裹好，尖頭處留空。
2外皮部分的食材混勻過篩，最後加入玉米油拌勻，我覺得用黃油會更香，各位隨意～
3奶糊開水上鍋蒸30min左右，感覺比雪媚娘的皮耗時長些。蒸好後油份會分離出來，拌勻就好。包好保鮮膜放冰箱裡冷卻一下。隨後用勺子挖取一塊捏一捏，增加Q感，壓扁，四周要薄。
4將草莓豎著放入，跟包湯圓一樣收口。要記住方位喔，不然切的時候切錯，剖面就不好看了，哈哈。
5玉米澱粉在微波爐里用中火叮3min，弄熟，把糯米糰在粉里滾一滾，防黏。可以在冰箱裡冰一冰再吃，但是要包好保鮮膜喔，防止外皮水份流失。
