原料
草莓4: 個， 糯米粉200: 克， 牛奶200: 克， 黃油2g: ， 白糖: 20克
步驟
1新鮮草莓洗乾淨去蒂
2將糯米粉，牛奶和糖混合併攪拌均勻
3用打蛋器攪拌均勻，順滑，無顆粒
4過篩兩遍，濾凈雜質
5將混合好的液體加保鮮膜上鍋蒸30分鐘，蒸至固體狀，拿出加入黃油，揉至均勻。這個過程非常折磨人，非常粘手???
6記得加黃油哦
7放涼後將面分成小塊，記得事前炒好手粉哦，擀成麵皮
8包入草莓
9包好
10粘上椰蓉
11裝好放在盤子裡
12切開，擺盤，也可以放冰箱裡冷藏哦。外皮Q彈，滿口水果香
小技巧
粘手，粘手，粘手。可以抹油，可以戴手套，我都不喜歡，就只能用手了
