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原料
荷蘭豆: 400g, 臘腸: 1根, 杏鮑菇: 250g, 葵花籽油: 適量, 鹽: 適量, 味精: 適量
步驟
1荷蘭豆清水裡抄一下,盛出備用
2杏鮑菇下油鍋爆炒至金黃
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3放入香腸繼續大火爆炒
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4待香腸炒至邊緣有些許捲曲時,倒入荷蘭豆一起炒
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5加入適量鹽、味精,裝盤
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荷蘭豆: 400g, 臘腸: 1根, 杏鮑菇: 250g, 葵花籽油: 適量, 鹽: 適量, 味精: 適量
1荷蘭豆清水裡抄一下,盛出備用
2杏鮑菇下油鍋爆炒至金黃
3放入香腸繼續大火爆炒
4待香腸炒至邊緣有些許捲曲時,倒入荷蘭豆一起炒
5加入適量鹽、味精,裝盤