最佳品嘗方式：冰涼
熟透的哈密瓜1個，煮熟西谷米100公克，細砂糖1大匙，碎冰100公克
1.哈密瓜洗凈，去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。 2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊，放入果汁機中，加入細砂糖攪打成果汁備用。 3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。
