原料
麵粉: 125g， 酵母: 1g， 溫水: 65—70g， 糖: 適量， 西葫蘆 胡蘿蔔 茭白 紅薯粉絲: 各一隻（餡料）
步驟
1提前準備餡料：西葫蘆 豆子 茭白 胡蘿蔔 切丁 ；紅薯粉絲提前浸泡 等變軟後切成碎末一起混合 加鹽 雞精 醬油調味
2開始做包子！麵粉+糖 備用 ；將酵母加入溫水中 攪拌 倒入麵粉里 混合均勻 揉成光滑的麵糰 室溫發酵
3一至一個半小時後 麵糰發至兩倍大 加少許麵粉揉壓排氣 （要多揉一會）
4整形
5將麵糰分成同等大小 擀麵杖擀開 將餡料包入
6電飯鍋上蒸15min 出鍋了！這樣一蒸籠剛剛好
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全麥雞扒三明治](/images/node/17/174262.webp?1638100744)
