一個人炒飯 0

簡介

一個人宅家，一個人炒飯，寂寞不是因為一個人，而是心裡還有另一個人住。。。

原料

冷飯, 青椒, 雞蛋, 蘑菇, 鮑汁, 愛放啥放啥

步驟

1把青椒，蘑菇切丁，一起爆炒到青椒顏色鮮艷的綠，其他蔬菜啊肉類啊愛放啥放啥，總之過油弄熟

2雞蛋炒熟，如果喜歡蛋香就煎的時間長一點，喜歡嫩的，就在蛋液剛剛凝結起鍋

3把米飯，雞蛋，青椒，蘑菇一起炒熟，如果是嫩雞蛋，在出鍋前再放，最後放鮑汁即可

小技巧

鮑汁有點咸，基本不用再放鹽了

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