羊肉片: 隨意, 鹽: 適量, 料酒: 1勺, 大喜大烤肉醬孜然味: 適量
1羊肉片,烤肉醬孜然味,料酒,蔥,
2鍋燒熱,倒入適量油,
3放入蔥爆香
4倒入羊肉片
5翻炒至有些發白就可以倒入料酒了,不用太多,就為了去腥!
6翻炒過後,加入烤肉醬,看你喜歡吃味道重還是輕,
7翻炒加入鹽,雞精!烤肉醬倒的多就不要太多鹽了!
8出鍋!
超級簡單,又能解饞的孜然羊肉片!