肉粽 0

原料

干棕葉: ， 糯米: ， 五花肉: ， 紅棗:

步驟

1糯米和粽子葉提前泡好,五花肉切塊,用老抽,料酒,薑片,外加一勺麻油腌制半天

2取兩片粽葉，疊起，從中間捲起成圓錐狀，先放一顆棗，再填糯米，不要填滿，中間留出肉的空間來，塞幾塊肉

3再填一點米，把肉蓋住把上面的兩片葉子拉下來包住底下的錐筒

4用白繩綁起來

5高壓鍋煮好

6還等什麼，吃肉粽吧

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