原料
披薩餅: ， 低筋麵粉: 90克， 高筋麵粉: 210克， 酵母: 4克， 鹽: 4克， 橄欖油: 20克， 細白糖: 15克， 奶粉: 12克， 水: 195克， 餡料: ， 火腿丁: 適量， 培根碎: 適量， 黑橄欖: 適量， 青椒丁: 適量， 洋蔥丁: 適量， 披薩醬: 適量， 馬蘇里芝士: 適量
步驟
1將所有披薩餅的所有原料放進麵包機揉30分鐘，再發酵1小時。
2用擀麵杖將發好的面里的空氣擀平排出，放在鋪有油紙的烤盤上用叉子扎孔(這一步千萬別省略)，放室溫醒發25分鐘。
3火腿切丁
4培根碎切碎
5黑橄欖切片
6青椒丁，洋蔥丁
7我用的這個牌子的芝士
8醒發後塗披薩醬
9撒上各種餡料
10最後撒上芝士
11烤箱上下火200度，預熱5分鐘，放進披薩，烤20分鐘。
12和披薩店裡的一樣好吃
13芝士拉絲效果和披薩專賣店一樣哦
小技巧
披薩餅皮一定扎空，多多易善，一是，防止烤的時候鼓起。而是放在餡料太濕烤出來口感不好
