原料
方便麵: 一包， 青菜: 適量， 紫薯: 一個， 土豆: 一個， 火腿腸: 一個， 雞蛋: 一個， 榨菜: 適量， 海帶: 適量
步驟
1紫薯土豆洗乾淨，和雞蛋一起放冷水中一起煮。
2火腿腸的長度任意。在平底鍋中放漂亮的油，把火腿腸煎一下，會更好吃的。
3青菜焯一下。
4海帶絲是買袋裝的，取出適量，倒入一些醋和芝麻油拌勻。
5先撈出雞蛋，剝殼，對切成兩半。放一邊留用。
6土豆和紫薯還在煮著。用另一個鍋煮方便麵。只用面，不用帶袋兒里的粉包之類的。可加入鹽調味。
7面煮好後撈出放一邊。撈出煮好的土豆和紫薯，去皮後紫薯可以搓成小球型，土豆可以切成片。
8碗中放入面，面上再放入之前準備好的青菜、榨菜、海帶絲、土豆、紫薯、雞蛋等。最後在澆上麵湯。一碗健康的簡單的面就煮好了！
