原料
麵粉: 1/3 cup， 泡打粉 baking powder: 1 teaspoon， 鹽: 1/4 teaspoon， 糖: 3/4 teaspoon， 牛奶: 1/3 cup， 雞蛋: 1個， 黃油: 2 teaspoon， 楓糖漿: 適量， 杏仁片: 適量
步驟
1所有材料（除楓糖漿和杏仁片外）混合攪拌均勻成麵糊裝
2平底鍋中加入少量黃油（這是材料用量以外的，適量即可）加熱融化
3將麵糊倒入鍋中，表面撒上杏仁片。中小火煎至麵糊表面出現小氣孔，然後翻面。
4繼續煎至表面金黃即可出鍋裝盤，淋上楓糖漿，美味就在眼前！
小技巧
喜愛黃油的盆友還可以趁熱在兩塊薄餅中間夾上一小片黃油，讓熱乎乎的薄餅將其融化，然後一口下去那個香啊~~~
