原料
藕: 30斤以上， 水: 適量
步驟
1春天的藕
2夏天的花
3藕去掉藕節，清洗乾淨，我這只是一部分，正常30斤蓮藕，才能出1斤左右的粉，市面上十幾塊錢的真不知道是啥？
4剛買的磨漿機，速度超快，自家製作藕粉，可以用破壁機，或者手磨也行?
5磨完，裝紗布袋裡加水攪拌擠壓，直至出水變青，我家只擠壓了2次，然後就是放著沉澱了
6濾水，上面一層總是不沉澱，就不要了，有人可能會加什麼東西讓它沉澱下去，那樣就不是純天然的了
7這樣就可以弄散曬了
8有點疙瘩，回頭用籮篩篩一下
9沖調，先加一點涼白開，攪拌成無顆粒狀，同時可以放入紅棗碎，桂花
10加滾開水攪拌，飲水機水不行啊，溫度達不到
11我加的桂花蜜，要等冷涼一點再加，味道超棒，純正的藕粉都是有點紅磚色的，要儘快喝掉，不然涼了就會水粉分離
12感興趣的可以找我了解
