原料
牛尾: 1斤， 番茄（小型）: 2個， 西芹: 1條， 紅蘿蔔（大型）: 半根， 洋蔥: 半個， 鹽: 少許， 黑胡椒: 少許， 水: 適量
步驟
1一條牛尾兩種做法，有湯有肉有菜。搭配法棍，豐盛的西式晚餐出來了。
2牛尾汆水洗乾淨 備用
3番茄對半切， 紅蘿蔔切滾刀塊， 西芹切段， 洋蔥切小塊。
4一半蔬菜加一半牛尾放入鍋中，水加至最高水位線。 我把細些的牛尾燉湯用，粗些的肉多的部分燉著吃。 牛尾可以換成牛腩。煮湯的時候西芹和紅蘿蔔也可以少一些肉味更濃郁。
5選擇「骨頭湯」程序，程序設定是30分鐘的時間，可以按照自己需要調整，燉牛尾湯30分鐘已經夠了。這個時間是鍋內壓力達到設定值之後才開始倒數的，大家不要頻繁的查看哦！按開始之後就可以去看個韓劇或者逛個淘寶去了，完全不用操心。
6這個紅點點是壓力閥哦！它出現的時候千萬不能打開蓋子。不過貌似松下壓力鍋有雙重安全裝置哦，即使你想開也開不呢，有小朋友的家庭也可以放心使用呢。
7湯燉好之後，松下壓力鍋有自動排氣功能，排氣的時間大概在20分鐘左右。
8排氣完畢後會有嗶嗶聲，聽到嗶嗶聲就可以享用美味牛尾湯鳥！
9松下這個鍋的手柄設計非常貼心，剛做好湯直接端出來都不會燙手的！真是完美的設計呢！
10製作完成後加少量鹽，黑胡椒調味就美味了！
11試用下來覺得松下的壓力鍋真的是廚房好幫手，造型時尚不說，經典的黑白熊貓配色放在廚房裡也是很賞心悅目的呢。以前一直覺得舊款的壓力鍋笨重，不安全不敢使用。但是松下這款電壓力鍋，配有安全把手，和安全排氣閥門。使用起來完全安心。另外把手處還有一層隔熱層，即使剛做好的鍋端著都不會燙到手，馬上就可以製作下一個菜。真是方便。
小技巧
牛尾可以換成牛腩。燉湯的芹菜紅蘿蔔洋蔥都可以少一些，燉肉里多放些更好吃。燉肉里還可以多加些紅蘿蔔，剩下的湯汁可以用來吃面！
