香煎龍利魚 0

原料

鹽: , 黑胡椒: , 蔥絲: , 薑絲: , 檸檬: , 果酒(可不加):

步驟

1龍利魚解凍,用紙吸干水。準備鹽和黑胡椒抹在龍利魚上面腌20分鐘。

2蔥薑絲下油鍋,之後推到一邊,開始煎魚。兩面發白的時候可以加點果酒添加滋味(沒有也可以)

3快熟的時候切兩片檸檬放在魚上面。

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