原料
步驟
1、將準備好的大米洗凈,放在一邊。 2、鍋里盛水(吃多少,水就放多少),大火燒開。 3、將米倒入鍋中,攪拌。 4、火腿切丁,倒入鍋中。 5、準備一顆雞蛋,洗凈,不去殼放進鍋中。 6、往鍋里加鹽、醬油(為了調色)。 7、韭菜切丁。 8、打顆雞蛋,攪勻,勾芡。 9、煮開後,將韭菜灑在鍋里。 10、關火,盛粥。 11、將雞蛋撈出,剝皮,拿菜刀從中間切半,去一半放在碗里。噹噹噹噹,一碗菜粥就做好了!
1、將準備好的大米洗凈,放在一邊。 2、鍋里盛水(吃多少,水就放多少),大火燒開。 3、將米倒入鍋中,攪拌。 4、火腿切丁,倒入鍋中。 5、準備一顆雞蛋,洗凈,不去殼放進鍋中。 6、往鍋里加鹽、醬油(為了調色)。 7、韭菜切丁。 8、打顆雞蛋,攪勻,勾芡。 9、煮開後,將韭菜灑在鍋里。 10、關火,盛粥。 11、將雞蛋撈出,剝皮,拿菜刀從中間切半,去一半放在碗里。噹噹噹噹,一碗菜粥就做好了!