Pan Fried Lamb Salad 煎羊肉時蔬沙拉 0

原料

生菜: 一把, 芝麻菜: 一把, 黃瓜: 一根或半根, 西紅柿: 兩至三個, 薄荷: 些許, 松子: 些許, 羊肉: 看你吃多少, 迷迭香: 適量, 檸檬汁: 適量, 蜂蜜: 適量, 干奶酪: 見說明, 橄欖油: 些許

步驟

1洗蔬菜。放著。

2洗黃瓜,隨意切。去皮隨意,大小隨意。

3洗西紅柿,切塊。

4以上所有放進一個巨大的碗。

5加奶酪。應該是干奶酪。方形的,一個一個小方塊那種。

6往碗里加松子。適量。

7另取一小碟。

8適量橄欖油,檸檬汁,蜂蜜,切碎的薄荷。薄荷可不切碎,直接加入。或一半一半。隨意。

9步驟8待用。

10拿鍋,開火,煎羊排。羊肉可事先用鹽、胡椒、迷迭香碼一下。也可上鍋放。隨意。

11羊肉不需全熟。適當時機,關火。羊肉待切。

12切羊肉片片。放進步驟6的大碗。

13往大碗加步驟8的sauce. Ps Sauce不提前加是因為蔬菜會放水。等羊肉好了就變「沙拉湯」了。

14請溫柔並均勻的翻、拌你的沙拉。

15開吃。ps圖中的荷蘭豆愛加不加。

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