簡介
除了羊肉別的都是生的。Warm salad。這是我男朋友Michael的recipe。©歸他所有
原料
生菜 一把, 芝麻菜 一把, 黃瓜 一根或半根, 西紅柿 兩至三個, 薄荷 些許, 松子 些許, 羊肉 看你吃多少, 迷迭香 適量, 檸檬汁 適量, 蜂蜜 適量, 干奶酪 見說明, 橄欖油 些許
步驟
1洗蔬菜。放著。
2洗黃瓜，隨意切。去皮隨意，大小隨意。
3洗西紅柿，切塊。
4以上所有放進一個巨大的碗。
5加奶酪。應該是干奶酪。方形的，一個一個小方塊那種。
6往碗里加松子。適量。
7另取一小碟。
8適量橄欖油，檸檬汁，蜂蜜，切碎的薄荷。薄荷可不切碎，直接加入。或一半一半。隨意。
9步驟8待用。
10拿鍋，開火，煎羊排。羊肉可事先用鹽、胡椒、迷迭香碼一下。也可上鍋放。隨意。
11羊肉不需全熟。適當時機，關火。羊肉待切。
12切羊肉片片。放進步驟6的大碗。
13往大碗加步驟8的sauce. Ps Sauce不提前加是因為蔬菜會放水。等羊肉好了就變「沙拉湯」了。
14請溫柔並均勻的翻、拌你的沙拉。
15開吃。ps圖中的荷蘭豆愛加不加。
