廚房小竅門-削皮器的妙用 0

原料

削皮器: 1個, 芹菜: 1把, 硬奶酪: 1塊, 巧克力: 1塊, 鉛筆: 1支

步驟

1處理老芹菜:用削皮器把芹菜變嫩(詳見視頻演示)

2製作沙拉:刮奶酪片點綴沙拉 (詳見視頻演示)

3烘焙甜點:製作巧克力蜷曲裝飾(詳見視頻演示)

4削鉛筆

小技巧

比較鈍的削皮器刮蔬菜皮是沒有問題的, 但是刮奶酪和巧克力需要用質量好的刮皮器。

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