雞蛋面 0

原料

雞蛋面(散裝): , 油麵筋塞肉: , 肉丸: , 魚竹輪: , 魚丸: , 大白菜: , 長豇豆: , 鹽:

步驟

1洗菜:大白菜,切成大塊,洗乾淨。

2煮麵湯,放入魚竹輪,魚丸,肉丸,蟹肉棒,剛才的大白菜等等。加入小許鹽,煮開,不需要味精哦,本身就很鮮。

3下面,先把水煮開。然後丟入麵條,更具自己的需要來放。煮開。軟硬也可以根據自己的愛好。

4把面放入剛才煮的湯中。

5然後,根據自己喜好,或者家中本身有的菜。另做澆頭。這次放的是抄長豇豆,和油麵筋塞肉。

小技巧

不要放味精哦~

相關菜譜