金針菇: , 木耳: , 潮汕魚丸: , 油: , 雞粉: , 味椒鹽:
1食材:魚丸、金針菇和泡發好的木耳。
2預先煲好的豬骨湯,將豬骨撈起,留湯。
3將食材全部洗凈,放入煮鍋中。
4蓋鍋蓋,大火,煮10分鐘。
5揭蓋,加入適量的雞粉。
6倒入適量的味椒鹽。
7煮滾,即可關火。