白菜: 適量， 豬肉: 500克， 姜: 3片， 鹽: 適量， 麵粉: 半斤， 雞精: 少量
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2剁碎白菜，用點鹽灑在上面，過10分鐘再擠出多餘的水
3把肉剁成泥或超市現買，和白菜餡拌勻，加小許鹽和雞精
4包餃子
5油煎或水煮
6大功告成，可以吃了?
很抱歉，第一次做菜譜沒經驗，沒用很細緻的文字描述，下次多用點心來編輯?
