原料
黃豆: 25克, 巴旦木: 30克, 大米: 20克, 水: 適量, 碟豆花: 適量
步驟
1黃豆隔夜浸泡,泡豆子可以提高出漿率,省電省時。如果懶的泡,就用豆漿機的干豆功能吧!
2將所需材料稱量準備好
3除碟豆花外的材料一起倒入豆漿機
4加入適量水,到水位線處就可以了
5選擇五穀豆漿按鍵後啟動,豆漿機開始打豆漿啦
6豆漿機工作結束後打開蓋子,將熱豆漿倒入盛有碟豆花的碗中
7浸泡一會兒就成藍色啦
8豆漿本來的顏色
9泡過碟豆花的顏色,還可以做成漸變色的哦,夏日放入冰塊做成冰豆漿飲品也很不錯。 滴幾滴檸檬汁變成紫色了,都來試試看吧!
小技巧
各種配料隨意搭配,豆漿做好過濾一下,口感更加細膩哦