糯米粉: 適量, 雞蛋: 1或2個, 冰糖: 適量
1鍋里加入適量的水,把冰糖放入……加熱
2水未開時勾芡糯米粉,
3將雞蛋打撒,水將要開時,倒入鍋內,用筷子攪拌……水開後關火……一道美味的甜湯就做好了