原料
鹽: 一小點, 蒜泥: 一瓣, 白糖: 半勺, 水: 適量,不要讓料太干就好, 培根: 三片, 麵包丁: 一片半左右, 沙拉醬: 幾勺,看你的熱愛程度, 西生菜: 幾片, 麵包: 三片, 馬蘇里拉芝士: 隨意
步驟
1一片半的麵包片切丁放入烤箱180°烤至乾脆備用。蒜瓣弄成蒜泥,加入糖,一點水,鹽混合,培根切丁煎熟加入前面的混合物,再加入切碎的西生菜和麵包丁混合均勻。這裡可以根據自己量的情況加沙拉醬或一點水。
2為了外形更像,但又不希望底太薄了,我把麵包片一切為二,在一片撒一點點芝士起到粘合的作用,烤了可以粘一起不會散。然後蓋上另一半麵包。
3然後把吐司片放到鋪了錫紙的烤盤上,要鋪錫紙,不然洗烤盤會想哭。放上剛剛混合好的料,用手輔助壓一下可以放更多料哦 我就努力堆了特別多,像小山一樣就對了。
4接著,將馬蘇里拉芝士碎均勻鋪到料上去,儘量均勻,邊角也要有,可以起到粘合料的作用 。 烤箱預熱180度,烤的時間自己根據自己烤箱脾氣定,我一般七八分鐘。你們第一次烤注意觀察一下,芝士融了有點顏色就好了。
5將將~烤好啦,準備開動吧。因為芝士下的多,吃的時候還能拉絲呢哈哈
小技巧
沙拉醬肯定多了好吃,看你自己啦。不喜歡蒜味的可以不放或少放。希望大家喜歡。